Le Parfum
(durée de la balade : 1h30)
"Incompréhensible, ce parfum, indescriptible, impossible à classer d'aucune manière, de fait il n'aurait pas dû exister. Et cependant il était là, avec un naturel parfait et splendide. Grenouille le suivait, le cœur cognant d'anxiété, car il soupçonnait que ce n'était pas lui qui suivait le parfum, mais que c'était le parfum qui l'avait fait captif et l'attirait à présent vers lui, irrésistiblement." - Le parfum, Patrick Süskind.
Envoutants, enivrants, étourdissants, l'histoire des parfums qui nous ensorcellent remonte à l'antiquité. D'abord créés pour nous rapprocher du monde divin, les parfums conquièrent les cours européennes de la renaissance où ils servent autant à séduire qu'à assassiner ! C'est au cours du XIXe siècle, grâce à la Révolution industrielle, que cette "science de l'odeur" va faire son entrée dans le monde du luxe, alors en plein essors. Le développement des molécules olfactives créées chimiquement feront la gloire des parfumeurs complexifiant les odeurs, et offrant une palette toujours plus riche aux "nez" des grandes maisons.